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  애담 (2006-09-10 21:15:15, Hit : 2695, Vote : 134)

진주에 있는 재첩국

하동하면 재첩국으로 유명합니다

얼마전 진주 단합대회겸 소규모 청소모임차 진주에 간적있었는데......

나오는 길에 문득 약도에 나타나 있는 집이 있어 유심히 바라보다가....

추천하기에 이르렀읍니다.

경남 진주 내동 신율지 입구에 있는 [섬진강 직송 재첩사랑 ] (055-759-9930)

100% 하동재첩을 사용한다는 주인장 말에 국맛을 보니 진국입--디다.
재첩회 (숙회)에는 김이랑 계란말이등의 고명을 얹어 감칠맛이 있었읍니다.

왜 ? 이집에 들어가 보았느냐 라고 물어 보신다면..........
간판옆에 100% 하동꺼 아니면 100 배 보상 한다라고  되어있고,
외딴곳에서 식당을 한다는것은 보통의 실력으로는 어렵울텐데 라는 생각이 들길래 ....

포장이 가능하다니깐 신율지근처에  낚시가시면 이용해 보시길 ....
일요일 중에는 쉬는날이 있으니깐 미리 확인을 해 보시도록  그럼......

칸델라 (2006-09-10 22:58:49)

우찌 맛집을 이만큼 아십니꺼?

혹시,
붕어도 x지,y지... 등등 맛구분해 가면서 낚시 댕기능거 아이지예?

삶의향기 (2006-09-11 17:02:27)

식도락 싸이트 운영하셔도....ㅎㅎ
늘 감사합니다

비새 (2006-10-05 09:56:56)

거기까지.. ^^

진주 (2006-10-27 15:52:27)

하동에 재첩 전문 취급하는 친구가 있는데
국내에 소비하는 재첩 전부 수입품이랍니다.

국내산은 일괄 일본으로 수출하는데 가격대도 국내보다 5섯배 더 받는 답니다.
그러니 국내 소비를 할리 만무하죠.

한 십년전만해도 하동 진주 쪽으로 재첩국이 진짜라서 자주 사먹었는데
이제는 일절 사먹지 않습니다.
전부가 중국산 수입품입니다.

진교가면 딱 한곳 혼자만 아는곳에 진짜 우리 국산 재첩국하는곳이 있습니다.

하동에 제첩 취급하는 친구가 있는데 100% 가짜 입니다.

애담 (2012-07-20 09:29:23)

하동 월길이라는 동네 재첩하시는 분 계시긴합니다
그분 말에 의하면 서울로 가는게 많다던군요

상품의 경우입니다.
상품이 되지않는 것들은 지역내에서 소비를 해야 되겠지요 ?

한때 채집량이 급격히 줄어들었다가 서서히 회복되는 추세입니다만......

그래서 하동군내 일부 식당은 국내산과 중국산을 섞는다는 말을 합니다.
어쩔 수 없는 현실을 가지고 계속 늘어놓으려니 쉽지 않네요 ^^



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